玩过植物大战僵尸的同学一定都还记得里面唯一一个不论射程,也无论方向而进行攻击的小植物——杨桃。
杨桃在晋朝时就传入中国,因其悬挂枝头而称为“桃”,因为是过洋而来的,所以称为“洋桃”,后因笔误成为“杨桃”。其味甘而酸。大点的像拳头一般,皮肉脆软。主产于西南地区,尤以广州盛产。其一年里开花数次,自夏至秋,相继不绝。但中秋后的最佳。其形状常见的有五菱的、三菱的,也有六菱的。其中,五菱的这种最常见,其横切面酷似五角星,煞是讨人喜欢。
杨桃性凉,具清热、生津止渴、利水、解毒等功效。适用于热病烦渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、小便不利、疟母痞块(疟疾反复发作后引起的肝脾肿大)等症。比如:
①热病烦渴、咽喉肿痛者:杨桃洗净后鲜食,每次一至两个,每日二至三次。
②石淋沙淋、小便不利者:鲜杨桃三至五枚,洗净后捣烂绞汁服用,或者切碎了,加适量的蜂蜜,煎汤服用。
③疟母痞块者:鲜杨桃二至四枚。洗净,还是捣烂绞汁,再以温开水冲服。每日两次即可。
杨桃还富含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、胡萝卜素及维生素B1、B2、C等营养素。对于女士的美容可算良品。杨桃里含有的这些果酸,可抑制黑色素的沉淀,能去除或淡化黑斑,还有保湿的作用,能让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。如果将杨桃捣烂敷面,每次敷面10—15分钟,这样还可以有助于消除黑斑及面色的黑色素。
但,杨桃虽好,不可多食哦。因为,杨桃属于含量性水果。多吃的话,容易损伤脾阳,而致泄泻。对于脾胃虚寒、大便溏薄的患者更是不宜服食。
最后,再和大家分享种很好吃的杨桃食法——蛋奶炖杨桃。做法很简单。只需杨桃1个,去硬边去核切小块。鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意。先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
怎样,现在的你,有没有很想吃的感觉呢?</p>
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