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《异世之风流厨神》第十三章 夜风牛肉香
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第十三章夜风牛肉香

李大明小心翼翼地爬到那双头青牛的尸体旁,地上的鲜血流得一滩一滩得,李大明只得蹑手蹑脚地绕过那些鲜血,而且一边走还一边向天上望,生怕那个蓝色光球又杀回来,幸好一路平安,李大明也好不容易才到了双头青牛尸体的旁。

近距离看见双头青牛的尸体了,李大明才真正感受到它的庞大,他所在的位置位于青牛的背部,旁边就是双头青牛的牛头了,一共有两颗,不过有一颗已经残缺不全了,脑门上大概被砸了一个光弹,开了老大一个豁口。而另一颗头则只剩下了小半边,其它部分也不知道跑哪儿去了。

李大明害怕那个蓝色光球会去而复回,不敢怠慢,赶紧用那匕首来割肉。

本来这双头青牛的皮很厚很韧得,要不然的话,也可能挡得住青铜龙的闪电袭击,如果李大明要想用普通的匕首来划开他的皮,那真是跟蚍蜉撼大树一样难了。

但这时候双头青牛的皮肤已经被光弹给炸开了,一片血肉模糊,原本结实的皮,也稀稀拉拉裂开一大片,李大明正好捡了便宜,从那裂开皮的地方下刀,呼呼开始割肉。

别看青牛的皮很硬,但肉倒是蛮松软,匕首很轻易就宰下去了。

李大明割肉的部位,正是在青牛的上脑和外脊相连的部位。也算是大明瞎猫撞上死耗子了,他割得肉,正是牛身上最好的肉之一——牛眼肉。

所谓牛眼肉,其实也就是牛的里脊肉,在猪身上俗称大排肉,外形酷似眼睛,脂肪交杂呈大理石花纹状。由于牛的肋脊部的运动较少,所以牛眼肉的肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。

李大明就是凭着感觉觉得这块肉应该会很好吃,于是就割了下来,这双头青牛跟平常的牛不一样,它身型高大,膘肥体壮,牛眼肉自然也就非常多了。

李大明就这么轻轻一割,嗬,足足有十几斤重的牛眼肉就被他给割了下来。

李大明望着手中的这块牛眼肉,咽了咽口水,这肉鲜嫩无比,真得没得说的,他真想现在就一口吃了它,不过还是忍住了,嘿,一会儿他还要用它做烤牛肉呢。

嗯,十几斤重的牛眼肉肯定够他吃的了,李大明用匕首把那块肉穿了个洞,拎在了手中,又谨慎地向天空望了望,确认那蓝色光球没有出现,马上速度闪人了。

李大明离开了那一堆尸山之后,心情很好,该找的东西都找到了,而且又搞了这么一大块鲜嫩无比的牛肉,啧啧,真不是一般地爽。

虽然他想到那青铜龙和那双头青牛的尸体应该可以值很多钱,但这会儿傻瓜才会想到能把它们卖成钱呢,那么大一块,运出去就是个大问题。

“嗯,赶明儿出去了,一定组织村里的村民们来这里,嘿嘿,看看能不能把这座肉山给运回去,如果要能运回去的话,那滨海村应该马上就可以脱贫致富了吧?”李大明虽然知道这个想法不是很切合实际,但还是觉得蛮有意思的。

走了大概十几分钟的样子,终于离开了那片狼藉之地,丁卫再回头看看,依然没有蓝色光球的影子,他心想:“莫非人家根本就没把我放在眼里?……说得也是,我又不像这两头魔兽那样破坏力超强,也许人家蓝色光球根本就不把我当回事呢。”

想到这里,李大明心中稍安,行走速度也慢了下来,这时候他肚子实在太饿,再经过这么一场折腾,他也感到有点累了,心中一琢磨:得,干脆我就在这里烤牛肉吧,反正这林子很大,他也未必能发现我。

打定了主意,李大明就四处找烤火的材料了。这里枯枝败叶很多,烤火的材料自然不缺,很快李大明就堆起了一堆柴火,从书包中掏出火折子,点燃了火堆。

一看到火,李大明心里就更加舒坦了,一边哼着小调,一边在火堆上支起了架子。架子支好后,李大明坐在火堆旁烤着火,开始琢磨着怎么处理这些牛眼肉了。

李大明之前吃烤牛肉,那还是他过生日的时候,他老爸老妈请他去烤肉馆吃的。人家炭火牛肉什么都准备好好的,不用他怎么操心,现在可不行,这都要他自己动手,丰衣足食啊!

“呃……我书包里不是有菜谱嘛!也许那上面有烤牛肉的方法呢!”

李大明心中一乐,翻开书包,把那本【家常美食菜谱大全】翻了出来。

李大明一直觉得这个菜谱是可有可无的,都到异世界了,这玩意还能有什么用?这里既没有醋,也没有酱油,既没有料酒,也没有味精等等调味料一概都没有。没有这些东西,那菜谱上的菜式怎么可能做得出来?那不是扯淡吗?

不过因为这本书是大明给他老妈带的,大明很想念他老妈,所以一直都把它带在身边,见到菜谱,就像见到老妈一样。

不过这会儿,这个菜谱终于可以派上点用场了。

“烤牛肉……烤牛肉……诶?嘿嘿,果然有!”

长长的一部目录,李大明终于找到烤牛肉这道菜式了,“342页,嗯……”

李大明翻到了那一页,果然看见那菜谱上详细写了烤牛肉的方法。

李大明把烤牛肉这道菜谱从头到尾看了一遍,乐了,因为他发现,这上面所说的佐料,他这里基本都有,什么葱啊,姜啊,蘑菇啊,洋葱啊,全都是他之前在林子里找到的。

至于盐,肯定是随身携带的了,进林子的人,基本都会找几只野味来烤一烤吃,不带盐怎么行?

“好!下面俺就要来做一做这个烤牛肉了!”

李大明首先把牛眼肉削成大块薄片,再切了葱末,挤了蒜泥,剁了姜末,对上水和盐涂抹在薄片牛眼肉上腌渍。

然后再把蘑菇、青椒、洋葱、萝卜都切了,夹在薄片牛眼肉中间压紧,再用洗净的细木棍串起来,这样就可以放在火上烤了。

烤的时候则不停转动木棍,掌握好火候。

很快,这烤牛肉的香味就出来了,李大明一边咽着口水,一边转动着木棍,心想:嘿嘿,老子做得这个烤牛肉也丝毫不逊色于烤肉店里的嘛!

烤牛肉的香味是越来越浓,很快弥漫了这一片树林,随风飘到远处。就在李大明得意地欣赏着自己的杰出厨艺的时候,距离他一公里处的一个山洞口,突然闪出一股幽蓝的光芒,向他所在的位置,飞掠而去……

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