（请记住小说网的网址) （请记住小说网的网址)普洱茶，要说初时最深的印象，就是陈而愈贵。

一般的茶叶，尤其是绿茶花茶，隔年就变陈茶，价值大跌。普洱恰恰相反，越陈越香，越陈越贵。

从最初自炒作广告中，听闻动辄十年数十年的惊人存期，到了解陈变机理，生熟工艺，死茶概念，对存茶时间有了正确认知，往往已经是普洱成堆了。

尤其，陈而贵，而不是陈而霉、陈而虫，更是不易。

藏茶的要点诀窍，介绍的帖子很多，这里就只说一下，接触藏茶这一概念以来的印象心程吧。

1.第一次的存茶疏忽：

普洱要通风，所以漂亮的塑料纸真空包，还有马口铁盒，并不适合存放普洱。

牛皮纸和草纸档案袋，还有土气的纸箱，反而成为适宜工具。

然而，第一次的藏茶疏忽，恰恰就是因为纸箱。

一般家中常见的纸箱，就是啤酒箱了。外壳比较有光泽，形状也很工整，尤其数量不少，适合堆叠放置。

（ps:后来看到有人说纸箱材料和胶带有一定污染，需要阳光爆晒数日才适合使用，但纸箱仍然是厂家的发货标配，没什么明显劣势。）

这一放，问题就出来了。

首先是茶的水分。

一直喝的是绿茶，用马口铁盒和茶筒存放，光*都规避的很严格，数量也少，普洱新茶放进纸箱中，水分是比较多的，最初每天都喜欢拿出观赏，还好说一些，等到茶越买越多，翻看率就大幅降低了。

而且，茶叶直接放置地下，身处一楼，地气也是有一定湿度的，其结果直接就是，档案袋受『潮』了。还好发现的早，茶气影响倒不多，箱子底下加个垫，也就是了。此次疏忽，对茶质影响，微乎其微。

2.第二次的存茶疏忽

随着茶品增多，不得不再添置一个茶箱，于是另一个啤酒箱，被拿出使用。

老式的啤酒箱，是塑胶带封箱的，这个新式纸箱，则是粘合式的，似乎做工更加精良一些。可惜，这一用就出了问题！

封箱的粘合剂，在茶的水气作用下，发出了霉墨味。即便发现及时，还有档案袋阻隔，还是有数饼生茶，被气味感染了。茶叶还好说，纸箱和档案袋的味道却是极大，是没法再用，也不敢再用了。

这几饼茶，一直通风存放了一周，才将异味消散。

带粘合剂的啤酒箱，从此被列为了坚决的拒绝往来户，此次茶质受损外加档案袋数个，终于意识到，想要越陈越香，也是有代价的。

3.通风与过度通风

为了真正做到越陈越香，经历了二次疏忽后，妥善存放被列入日程。最终弃置的床头架，再度发挥余热。清洗暴晒一番，在两个床头架中间架上木板，意外的发现，这东西简直可以说是天然的藏茶工具。

底部是两根横架，离地15公分，正好通风透气，和专业仓库里的撑架相比，也不遑多让。于是乎，放心的再添茶品若干，数箱茶被置于其上。

网络购茶，总是难免一些意外，因为卖家包装不慎，某次的茶款，受到胶带感染，有了难闻的胶带味。还好，查过资料外加询问茶友，得知通风放置，是可以去掉异味的。

要去，那就去个彻底吧，好好通风才是。虽然三天之后，异味基本尽消，还是将茶品放于架上，让它享受风的气息。直到几天后的一次偶然闲聊，才了解到，过度通风对茶气也是很有影响的……

接下来自然是急忙收起，经此一事，得出两个感悟。一是买茶要注意提醒包装，二是藏茶的折腾与麻烦，快比上养宠物了！

4.防患未然，了解到的存茶问题

不管如何，既然已经开始藏茶，那就要藏好。仔细搜索资料，这才发现，藏茶竟然有这么多玄机。

尤其是茶虫，更是让人心中惶惶，尽管出此问题的，多是在相对『潮』湿的南方，而且经清洁吹风干燥处理，还可饮用。但真个碰上，那可就倒胃口了，就算处理后能喝，想起来还喝得进去么……

其次是发霉，了解到白霉处理后可饮，绿霉和传说中的黄霉，则只能扔掉。

再然后是熟茶中可能存在杀菌过的死茶，无法继续发酵，怎么存也是白折腾。

因为藏茶不慎，损失惨重的茶友的帖子，也是让人心痛。这一损失，动辄就是数百上千元的茶叶，甚至可能包括价值惊人的珍稀老茶，着实可惜。

为了解决问题，茶友们也是各出奇招，有放无味干燥剂的，有用陶缸存储的，还有给纸箱加雨衣，给茶叶加塑封的……

等等等等，想要越陈越香，真是大不易。

写这个帖子前，正值阴雨绵绵，看到一个茶友，因为爱护茶叶，特意用棉布包茶，却引得『潮』气更重损失若干，叹息之余想起草纸也有吸水特『性』，急忙翻看茶箱。果不其然，外包的纸箱尚无影响，箱内的草纸档案袋，却已有微微『潮』气。

想来，纸箱的水分，一是被草纸吸走，一是本身和空气接触，干燥的也快，所以外包尚无异常，内中已暗起变化，偶尔还好，经常下雨和『潮』湿的地方，在多雨季节还是要小心了。

实在不成，用塑料袋封装，度过雨季也是不得以的办法，转化的慢一些，总比霉烂生虫要好些。

总之，为损失惨重的茶友默哀的同时，也庆幸自己只付出微小的代价，就注意到了这些问题。

ps:普洱的收藏要求，应该说是比较低的，可恐怕也只有普洱，才会普遍『性』的出现，不是茶商的业余茶客，海量存茶的事情了。之所以用这个有些醒目的标题，也是希望茶友们能有所重视，规避损失了^-^

2009年6月18日阴有小雨

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