朗童心不甘情不愿地出了门。

他打心眼里不愿相信是红铃是背后主谋，在他心里，红铃就是个可爱的女孩子。哪怕性情任性一些，也不会害夫人的性命，更何况会与百醉楼对着干？

肯定不是红铃，自己一定要为红铃证明清白。

他越这么想着就越有劲，快马加鞭地往富行码头赶去。

而这厢郎府内，珍娘拖着病体，正与方福和郎清忧商量如何应付明日之事。

首先，是否应战？

郎清忧神秘地说：“今日早晨我去四周转了下，发现了一个事情。”

珍娘和方福面面相觑，甚为不解。见他们二人呆傻着无话，郎清忧只好自己说道：“流言多在市井小民之间流传，而我们百醉楼那价可不是普通百姓吃得起的，像现在这种谣言自然会有许多普通百姓相信。那不妨我们利用这一次机会，不论高官富贾还是平民百姓，都能尝一尝我们的菜。一来我们会比对方做得好吃，抄袭的谣言必然不攻自破，二来也可以借机再开一家低档些的街边茶馆，招揽一些百姓。所以不管来者何人，这一战我们必须要出面。”

“可……能应战的就只有方福了。”珍娘有些忧心地看着方福，下战书这人一看就来者不善。她倒不是担心方福的能力，只是有些担心对方不知会出什么阴招。

“夫人，我需要你有一些奇招。”郎清忧看着珍娘道。

珍娘却沉默了，奇招不是没有，只是这招有些阴损，她不愿用。

方福看出了珍娘的疑虑，忙说道：“师父都什么时候了，赶紧说吧！”

珍娘闭着眼，内心挣扎了许久，才说出一句：“下重手。”

这可把其他二人听得云里雾里，下重手？难道也像对手一样雇个人去把他们的厨子打个残废？这招确实阴损……

郎清忧面色尴尬，与方福对视半天，才小心翼翼地开口说道：“夫人，这…似乎太过阴损。我们还不确定对方是哪些人，如何对他们下重手？”

珍娘一听有些发懵，问他：“什么对他们下重手？你指的他们是何人？”

方福着急地插了话：“师父你不是说把人家打残废了吗？把人家厨子打残了那人家会怎么说我们啊？”

珍娘一听才恍然大悟，他们俩都误会了！忙解释说：“谁让你们去打他们了！我说的是明日的菜品你选重口味些的菜色，那调料要比平时多放一些！”

方福更听得纳闷了，这是为何？

珍娘说：“这菜若是口味重些，那吃别的菜便淡而无味，而且吃多了，会上瘾。但这咸鲜味儿要适度，若是太咸，就苦了。反而让别人沾了便宜。”

郎清忧听到这里茅塞顿开，锤手说道：“原来如此！怪不得一些地区嗜辣嗜咸，皆是从小饮食习惯导致，若让他们改口吃些清淡食物，都说吃不惯。原来是会上瘾！”

珍娘接着他的话说：“不仅如此，有些香料也会让人上瘾，让食客欲罢不能，似中毒一般，一日不食便通身不畅。”

方福这是第一次知道原来做菜还有这些个讲究，心里对珍娘更加佩服。于是主动说道：“师父你安心养伤，我今日去准备些，明日好派上用场。”说完转身就要走，珍娘赶紧唤住了他：“你等等！”

在郎清忧的搀扶下硬撑着坐起靠在了床栏上，说道：“平时我有些酱菜封在厨房角落的陶罐里，你先拿来给我看看。”

方福见日头渐落，心里着急得紧，心想这时候了还想着什么酱菜！但是既然是师父的命令，那不得不遵从，只好火急火燎地跑到厨房，端出了一个在角落毫不起眼的陶罐子。

郎清忧见那陶罐长得特殊，十分好奇，瞧了好几眼也瞧不出个所以然来。

那陶罐肚大矮个儿，接近圆口处竟多了一圈凹槽，远看着像似个圆花瓣，但是那花瓣里却灌满了水，上方还倒扣着个陶碗。

郎清忧看着这个长相怪异的器皿，觉得十分新奇，忙看向珍娘，希望她能好好讲解一番。

珍娘看着他跟孩子一般充满好奇，嫣然一笑回道：“前些年，经过一处县城。那边地势低洼，入夏后天气湿热难耐，许多蔬果粮食都贮藏不住，于是当地人想了这么个腌制的办法。经过这么腌制的粮食，能存放至冬天都不会变味，而且口味酸爽开胃，无论是下饭还是作配菜，都是极好的选择。”说罢便示意方福打开了那陶罐。

那陶罐一开，一股酸爽的滋味一下子扑鼻而来，刺激得口舌不停垂涎。方福咽了咽口水，忍不住夹了两块出来尝试，没想到其中竟满满地塞着不同品类的蔬果。白菜，生姜，各种豆类瓜果，每一筷子下去，夹出来的都不尽相同。

方福也顾不上问珍娘同不同意，夹满个小碗就开口啃食起来。唇齿接触蔬果的那一瞬，一声脆爽，酸辣可口。细品其口味，说不清是咸，是酸，还是辣，似乎样样皆有，竟让人如此欲罢不能！细看那色泽，红红绿绿，鲜嫩非常，犹如春时的山间，斑斓多彩。他好奇地喝了一口那汤，也说不出到底什么口感，满脑子只想来一桶白饭就着这碗酱菜吃个痛快！

方福尝了一口接一口，吃完了一碗还想再夹，却被一个黑影闪过夺下了手里的碗筷。抬头一看，原来是郎清忧。方福这才想起自己只是取个陶罐过来而已，却忍不住大快朵颐，不禁脸红起来。只好用嬉笑掩饰住自己的尴尬，又换了副碗筷夹了一碗递给郎清忧。

郎清忧见他刚才吃得如此痛快，疑惑地看了看方福，也夹起一块尝了一口。那冲满嘴里的咸鲜味竟如此猛烈，随之而来的辣味又呛得他险些咳嗽了出来。

珍娘看着这二人争抢着吃这酱菜，不禁掩嘴偷笑。问他们说：“这咸鲜味儿，可是让你们欲罢不能？”

方福一听忍不住使劲点头，何止欲罢不能，简直想顿顿都来一碗！

珍娘笑着说：“方福你既已尝过这味道，那你可有想法做什么菜品？”

这时方福不再点头了，赶紧连连摇头。这味道他第一次尝，哪怕他再厉害，也想不出怎么将这酱菜融进自己的菜品中。

郎清忧倒是有些理解珍娘的意思，说道：“这酱菜如此独特，让人欲罢不能，如若明日将这酱菜与肉菜相融成一道大菜，那我们胜算相当大啊。”

珍娘笑着点点头。倒是为难了方福，天色渐晚，要如何在这么短的时间内做出一道新菜？可说是极其困难了。