萧诺有些哭笑不得，她这个师父还真的雷厉风行。她这还没有把厨刀完全熟悉，就被他赶着上手。

好在以前她也学会那么一段时间，现在对于他的催促倒也能够应付。

“我这不就开始了嘛……”

胡萝卜放在菜板，手起刀落下一头一尾已经去掉。

紧接着则是把圆柱体形状的胡萝卜，平放在上面。一手按住，另一只手则是快速地动起来。顾老见她这么认真，也没有打扰。

而是坐在凳子上仔细地观察着她的动作，不时还点点头。

看那样子，应该是对萧诺现在的表现比较满意。

和外面热闹的街巷不同，院子里面则是非常安静。只有刀落在菜板上面的声音，其余的杂音则是一点儿都见不到。

“徒儿，你这刀工是从哪里学的？”

在萧诺不停地动手，已经开始拿起第二十个胡萝卜的时候，顾老总算是开口打断了她。

呃？

在哪里学的？！

萧诺的手一顿，厨刀一下子切歪。原本方方正正的胡萝卜块，现在也变成了不规则图形。

“我没有学过啊。”

萧诺极其无辜的摇头。

重生之后，她根本就没有机会跟别人学习刀工，所以这不管怎么说，也合情合理。可顾老好歹也是活了那么久的人，对于萧诺的话自然是不信。

“你这是打算糊弄我的意思？好歹你师父祖上也是御厨，这大江南北的菜肴和厨艺，多多少少也有一些了解。”

顾老冷哼了一声。

心里莫名有些置气，这小丫头年纪小小就学会撒谎，可不见得是一件好事情。

俗话说拜师学艺，师父要从一而终。他也不是那种古板的人，这丫头之前有在别人的门下学过也是一件好事情，但这做人，还是要诚信至上！

“你要是不说实话，那就从这儿离开吧，我不需要这样的徒弟。”

……

顾老说完之后，背过身去，不再看她。

“师父您误会了，我真的没有跟大厨学过。我只是以前家里附近就是餐馆，有时候常常溜过去看。所以……”

萧诺倒是没有说谎。

她的刀工的确是跟五星级大厨学的，但当时她是人家的顶头上司。所以那大厨也不好意思开口说出，什么要收她为徒的话。

而且当时的萧诺还有恩于他，见她想要学习，自当时倾囊相授。

“当真？”

听着她的话，顾老这才慢慢地转过身来。

“当然是真的，我怎么敢欺骗你。”

萧诺猛地点点头，那模样很为诚恳。见她脸上实在不像是说谎，顾老这才冷哼了一声。

“那还差不多，不过你这丫头也算是挺有本事的啊。这偷学的刀工，竟然也能够学到这个地步。”

话锋一转，顾老又忍不住赞叹起她的天赋来。别看她切菜看起来很简单，和外面的人没有什么两样。但这手腕的力度，和切入的角度那都是极为讲究的地方。

这丫头能够把这些都学到位，的确也算是一项本事。

看来他顾老头这一门手艺，总算是找到了接班人。以后到了黄泉路，也不担心祖师爷会责怪他把这一门手艺丢掉。

“你现在刀工的练习不错，我也用不着再多教你别的东西。我现在就跟你讲讲一切关于刀工的诀窍。”

说着说着，顾老又有一些郁闷。

他还想看一下自家徒弟对师父五体投地的模样呢，没想到这小徒弟的刀工也不错。

看来他想要让徒弟大吃一惊，那就要等到日后在传授她别的技巧时候，才能够办到了。

“师父你说。”

萧诺手中的动作继续，并没有停下来。

这简单的切菜，在她的手中也能够变成弹奏乐章一般。而且她在专心致志切菜的同时，还能够从旁和别人聊天。

这毋庸置疑也是厨艺精湛的一个表现。

“额，我刚刚说到哪儿来着？”

只顾着看她的动作，顾老有些尴尬地发现自己上一句说的话都忘记了。

“刀工的诀窍。”

萧诺有些汗颜。

这师父怎么和昨天时候看起来不一样，现在和老顽童没什么区别。

“哦对对，刀工的诀窍。刀工刀法有很多种，最常见的是直刀法、平刀法、斜刀法，在烹饪不同的菜肴时，要根据自己心中的设想，使用不同的刀法。

一般在切菜的时候，都是直立站立。你现在坐着就是一种不规范的动作，不过没关系啦。我原本以为你是新手，才让你这样比较轻松。那以后我们就进到厨房里面，站着来做工。

花刀工艺型常见有哪几种，你给我说一说。”

教导到一半，顾老又罢工不干，想要考考自家徒弟，看看她的基础知识掌握得如何。

“斜一字型、交叉十字型、荔枝型、菊花型、松果型、柳叶型、月牙型、麦穗型，蓑衣型、凤尾型、剪刀型、灯笼型、麻花型、鱼鳃型、如意型……”

萧诺说完这些之后，脑子里面回想了一下，确定自己没有漏掉任何一项，才抬头看着顾老。

“我就记得这么多，其他的不记得了。”

“不错不错，能够记得这么多已经很不错。那这样，你别切了。把你说的花刀工艺型全部示范一遍，让我看看你哪些不过关。”

这徒弟知识这么丰富，看来这基础刀工已经可以到达中级的地步。

“啊？可是我并不会这些啊。”

萧诺脸色有些委屈，当时她的身份那么特殊。所以关于厨艺的很多基本知识，她都要牢牢地背在脑海里面。

这样别人问起来，或者在交谈的时候自己才不至于出糗。

可她掌握的也只是一部分，这要是把所有花刀工艺型掌握，她可没有那个能耐。

“没关系，你先演练。我再慢慢指点你。”

听到她这样说，顾老的眼中精光一闪。

嘿嘿，不知道正好，这样就可以发挥老头子的作用了。

……

整整一天，萧诺都在顾老的院子里面没有出去过。

顾老也不知道是故意折磨她还是什么，十几二十中花刀型，全部都要她掌握好基础。这一整天下来，胳膊累得都抬不起来。

“诺诺，你怎么了？看起来好像和别人干架了一样。”